Wirausaha

Pertanyaan

10 jenis serealia dan ciri-cirinya

2 Jawaban

  • 1.

    Padi (beras)
    ovalputihnetralMakanan pokok bagi sebagian besar warga negara Indonesia
    2.
    Jagung
    Pipih dengan ujungnya sedikit meruncing.bisa berwarna kuning (jagung kuning), maupun berwarna putih (jagung putih)ManisMakanan cadangan (cemilan) bagi warga negara Indonesia, misalnya popcron jagung, jagung bakar, dll
    3.

    Gandum
    ovalCokelat kekuningannetralBahan baku pembuat roti di Indonesia. Di Eropa dijadikan sebagai makanan  pokok
    4.

    Jelai (Barley)
    Oval sedikit membulatCokelat sedikit keputihannetralDi Tibet Tiongkok dijadikan sebagai makanan pokok.
    5.

    Haver
    Oval memanjang dan sedikit meruncingCokelat kekuninganAgak pahitSebagai makanan cadangan di sebagian besar negara di Eropa.
    6.

    Sorgum
    Bulat kecil lonjong (mudah rontok)CokelatnetralSebagai makanan pokok di daerah Nusa Tenggara Timur
    7.

    Kentang
    Bulat tak beraturanCokelat kekuninganHam- barDi Indonesia sebagai cemilan, misalnya, keripik kentang
    8.

    Gadung
    berbentuk bulat panjang dengan sisi yang hampir sejajar atau melebar terhadap puncakGadung yang sudah masak berwarna coklat atau kuning kecoklatanSedi- kit pahitSebagai pengganti beras pada zaman penjajahan Indonesia
    9.

    Gembili
    pada umumnya berbentuk bulat sampai lonjongWarna kulit gembili cokelat tua, dan warna daging gembili putih bening sampai putih keruh.ManisKare-na ter-dapat gluko- sa di –dalam nya.Sebagai sumber makanan pokok di Papua Nugini
    10.

    Talas
    berbentuk lonjong sampai agak membulatKulit talas berwarna kemerah-merahanAgak pahitSebagai makanan cadangan di Indonesia
    11.

    Garut
    Pipa memanjang tak beraturanPutih sampai cokelat pucatnetralSebagai makanan cadangan
    12.

    Ubi jalar
    bentuknya sering tidak seragam (bulat, lonjong, benjol-benjol).Warna daging umbi, putih, kuning, jingga kemerah-merahan atau ungu.manisDi Indonesia dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat gorengan, atau kue-kue.
  • 1. Padi
    2. Gandum
    3. Kedelai
    4. Jelai
    5. Haver
    6. Jagung
    7. Kacang
    8. Ubi
    9. Bayam biji
    10. Singkong

    Semoga membantu

Pertanyaan Lainnya